Rôti de Cerf sauvage 

Parfois, il est un peu compliqué de trouver de l’inspiration pour une recette qui surprendra vos invités par son originalité. Mais heureusement, vous avez une arme secrète : un rôti de cerf sauvage ! Et hop le tour est joué !

Date limite de consommation : 14 jours 

31,50€ /kg

À conserver au frais entre 0 et 4°C

Pourquoi choisir le rôti de Cerf sauvage Nemrod ?

Ce rôti a été préparé avec amour par nos artisans bouchers. En plus de son goût prononcé, notre cerf sauvage est chassé dans des zones sauvages et non cultivées et donc ne nécessite pas l'utilisation d'engrais ni de pesticides.

Une viande maigre et délicieuse

Tendre et savoureuse, c’est une viande maigre qui contient très peu de lipides. Elle est très riche en protéines, vitamines et minéraux. Ces qualités nutritionnelles sont idéales pour suivre une alimentation équilibrée.

Une viande durable

Ce rôti de cerf, tout comme le civet de sanglier ou les pavés de chevreuil, affiche une empreinte carbone quasi nulle ! Ayant vécu en totale liberté, le gibier sauvage français offre une viande à la fois durable, naturelle et respectueuse de l’environnement.

Gibier 100% Français