Filet mignon de Cerf sauvage

Le filet mignon de cerf est un morceau de viande de cerf très tendre et savoureux qui provient de la région lombaire de l'animal. Il est considéré comme l'un des morceaux les plus prisés de la viande de cerf. Découvrez ou redécouvrez vite cette viande et offrez à vos convives un repas de qualité !

Date limite de consommation : 14 jours

54,00€ /kg

600g/colis (+/- 5%)

À conserver au frais entre 0 et 4°C

Pourquoi choisir le filet mignon de cerf sauvage Nemrod ?

Le filet mignon de cerf est reconnu comme étant la pièce de viande la plus tendre que l'on puisse déguster. Ce délicieux morceau est aussi réputé pour être fondant en bouche. En plus des qualités nutritionnelles exceptionnelles du produit, vous allez vous régaler.

Les qualités de la viande de cerf

La viande de cerf présente de nombreuses qualités nutritionnelles. C’est une viande maigre qui est 25 fois moins grasse que le bœuf. À cette qualité s’ajoute sa richesse en protéines, vitamines et minéraux comme le potassium, phosphore et fer.

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